Набор ножей HuoHou Cool black non-stick steel knife set Наноструктура с «эффектом лотоса» Защита от коррозии Препятствует развитию болезнетворных бактерий на поверхности Поверхность ножа не рекомендуется царапать об твердые предметы, чтобы предотвратить повреждение покрытия. Длина 307 / 298 мм Размеры упаковки (Ш х В х Г) : 35 х 17 х 3 см Вес с упаковкой : 0.58 кг В процессе производства сталь была покрыта двумя защитными слоями (микроструктурным и наноструктурным), которые образовали "эффект лотоса". Как листья лотоса устойчивы к намоканию благодаря особенностям строения мембранной структуры, так и поверхность ножа обладает эффектом самоочищения и не накапливает на себе остатки пищи или воды. Черное покрытие ножа – это слой, созданный с использованием наноматериалов и сложных нанотехнологий. Он прошел проверку мирового лидера – компании SGS и полностью соответствует национальным стандартам безопасности продуктов пищевого класса, а также имеет сертификацию американского агентства FDA. Путем обжига при 280 °C керамическое покрытие ножа приобрело твердость и плотную непористую структуру, которая эффективно борется с накапливанием грязи и ростом болезнетворных бактерий. Поверхность ножа устойчива к воздействию различных кислот и щелочей органического происхождения и не подвержена окислению. Кроме того, нож не приобретет неприятных запахов, даже если использовать его для работы с разными продуктами. Выбранная для изготовления ножа насыщенная хромом нержавеющая молибден-ванадиевая сталь 50Cr15MoV имеет высокие показатели износостойкости, пластичности и устойчивости к коррозии. Благодаря повышенному содержанию углерода сталь обладает большей прочностью в сравнении с обычной нелегированной сталью и не подвержена появлению изгибов и зазубрин. Каждый нож прошел 8 этапов ручной заточки и шлифовки под углом 13°, которые сделали лезвие ножа необычайно острым. Резать продукты стало намного легче, но это не всё. Нож не «выдавливает» из пищи питательные вещества и влагу, сохраняя её вкус и пользу. Изготовление ножа состоит из 25 этапов, среди которых обрезка, формовка, термообработка, сварка, шлифовка, пескоструйная обработка, нанесение защитных слоев и обжиг.
| Общие |
| Артикул |
HU0015 |
| Базовая единица |
шт |
| Бренд |
No name |
| В упаковке |
12 |
| Вес |
0.49 кг |
| Гарантия |
1 год |
| Дополнительная информация |
Наноструктура с «эффектом лотоса», защита от коррозии |
| Код |
44663 |
| Код ТН ВЭД |
8211100000 |
| Комплектация |
Большой нож (длина клинка 17.7см), Средний нож (длина клинка 16,8см) |
| Объём |
0.01 м<sup>3</sup> |
| Штрихкод |
6970960060151 |
| Материал |
| Материал |
Нержавеющая сталь |