Ножи и наборы ножей

Набор ножей HuoHou 5-piece set of compound steel knife Набор, состоящий из четырех ножей и деревянной подставки для них, сможет удовлетворить запросы даже требовательных пользователей. Все дело в том, что материал, из которого изготовлены лезвия ножей – это высококлассная нержавеющая твердая немецкая сталь 1.4116 (DIN). Благодаря ее качеству, данный набор прослужит вам долго, не боясь ржавчины. Однако, что особенно важно – конструкторы подумали не только о качестве, но и о том, чтобы ваша рука как можно меньше уставала, при использовании ножей из набора. В комплекте: Тесак: длина клинка 16.5 см Поварской нож: длина клинка 19.7 см Нож для лёгкой резки: длина клинка 20.4 см Универсальный нож: длина клинка 19.8 см Деревянная подставка для ножей

Набор ножей HuoHou Cool black non-stick steel knife set Наноструктура с «эффектом лотоса» Защита от коррозии Препятствует развитию болезнетворных бактерий на поверхности Поверхность ножа не рекомендуется царапать об твердые предметы, чтобы предотвратить повреждение покрытия. Длина 307 / 298 мм Размеры упаковки (Ш х В х Г) : 35 х 17 х 3 см Вес с упаковкой : 0.58 кг В процессе производства сталь была покрыта двумя защитными слоями (микроструктурным и наноструктурным), которые образовали "эффект лотоса". Как листья лотоса устойчивы к намоканию благодаря особенностям строения мембранной структуры, так и поверхность ножа обладает эффектом самоочищения и не накапливает на себе остатки пищи или воды. Черное покрытие ножа – это слой, созданный с использованием наноматериалов и сложных нанотехнологий. Он прошел проверку мирового лидера – компании SGS и полностью соответствует национальным стандартам безопасности продуктов пищевого класса, а также имеет сертификацию американского агентства FDA. Путем обжига при 280 °C керамическое покрытие ножа приобрело твердость и плотную непористую структуру, которая эффективно борется с накапливанием грязи и ростом болезнетворных бактерий. Поверхность ножа устойчива к воздействию различных кислот и щелочей органического происхождения и не подвержена окислению. Кроме того, нож не приобретет неприятных запахов, даже если использовать его для работы с разными продуктами. Выбранная для изготовления ножа насыщенная хромом нержавеющая молибден-ванадиевая сталь 50Cr15MoV имеет высокие показатели износостойкости, пластичности и устойчивости к коррозии. Благодаря повышенному содержанию углерода сталь обладает большей прочностью в сравнении с обычной нелегированной сталью и не подвержена появлению изгибов и зазубрин. Каждый нож прошел 8 этапов ручной заточки и шлифовки под углом 13°, которые сделали лезвие ножа необычайно острым. Резать продукты стало намного легче, но это не всё. Нож не «выдавливает» из пищи питательные вещества и влагу, сохраняя её вкус и пользу. Изготовление ножа состоит из 25 этапов, среди которых обрезка, формовка, термообработка, сварка, шлифовка, пескоструйная обработка, нанесение защитных слоев и обжиг.

Набор ножей (3 ножа) TEFAL K121S375 Серия Expertise Производитель Tefal Тип аксессуара Наборы ножей Материал лезвий Нержавеющая сталь Длина ножей в наборе 20/12/8 см Форма Овощной нож 8 см, Универсальный нож 12 см, Поварской нож 20 см Цвет Стальной Количество в наборе 3